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こんにちは、Mizukiです♪
暑い日は冷たいアイスが食べたくなりますよね！
でもダイエット中だしなーという方にオススメのおやつ
それは 焼き芋 です。
え？焼き芋なんて食べたら余計暑いじゃん！って思いますよね？
冷たくして冷やし焼き芋で食べてください。
それか冷凍して焼き芋アイスでもいいですね(^^)
(個人的には熟成焼き芋をアイスにするとめちゃくちゃ美味しいと思ってます！)
なぜ 冷たい焼き芋 がダイエットに良いのかというと…
さつまいもは元々食物繊維が豊富ではありますが、冷やすことででんぷん質がレジスタンドスターチという食物繊維に似た働きをする物質に変化するからです。
また、腸の働きを促進する効果や便を柔らかくする効果のあるヤラピンは皮の近くに含まれているため、皮ごと食べるのがおすすめ☆
脂肪の蓄積をおさえる作用もあるクロロゲン酸も皮付近に多く含まれています。
※美味しいので食べ過ぎには注意です！笑
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